Джо и Иман Эль-Аджуз приготовили в своем кафе бутерброд, который весил 90 килограммов, что превзошло прошлый рекорд в 84 килограмма, поставленный в Мичигане. Всего на приготовление гамбургера ушло 12 часов.

На приготовление гигантского бургера ушло 120 яиц, 150 кусочков сыра, 2,5 кг помидоров и 2 кг салата, все это заправлено особым соусом на огромной булочке с кунжутом. По словам хозяина кафе, самым главным вызовом было – перевернуть огромную говяжью котлету при жарке.

«Самым сложным было перевернуть котлету, но мы справились и с этим. Моему мужу пришлось сделать специальные металлические держатели и металлические блюда. Одно блюдо положили под котлету, другим накрыли ее – и таким образом ее перевернули», – рассказала Иман Эль-Аджуз.

По правилам книги рекордов Гиннесса этот гамбургер должен находиться в меню кафе в течение года, однако голодным посетителям такое блюдо обойдется в кругленькую сумму – $1,220.

После регистрации рекорда гамбургер был съедем сотрудниками кафе.